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Barcelona también se decide en la pantalla del móvil. La ciudad recibe visitantes que ya llegan con una lista de sitios vista en redes, y la encuesta de turistas de 2025 deja una cifra útil para medir ese cambio, uno de cada cuatro visitantes usó redes sociales o blogs para planificar su viaje.
No es un detalle menor. Durante su estancia, el 56,5 % de los turistas encuestados afirmó haber visitado bares o cafeterías, de modo que la influencia digital no cae sobre un nicho extraño, sino sobre uno de los consumos más cotidianos y visibles del viaje.
Las creadoras convierten la rutina en una guía de consumo
Lidia Izquierdo, creadora de contenido de 21 años con 280.000 seguidores, ha convertido esa mezcla de vida diaria y recomendación comercial en parte central de su presencia pública.
"Todo es un negocio, lo tengo clarísimo. Si voy con mi familia a un restaurante bueno pero normal, no lo publico." - Lidia Izquierdo, creadora de contenido
Su planteamiento retrata una lógica conocida en las plataformas. Lo que aparece no siempre coincide con lo que forma parte de una vida corriente, sino con lo que tiene capacidad de atraer atención, diferenciarse y, en muchos casos, sostener acuerdos pagados.
Después, la misma exposición exige una actuación delicada. Izquierdo insiste en preservar una imagen espontánea incluso cuando el contenido responde a una colaboración comercial.
"Muestro siempre mi vida cotidiana, de la manera más natural posible, siempre buscando no hacer un personaje." - Lidia Izquierdo, creadora de contenido
Ahí aparece una de las tensiones más reconocibles del modelo. La cercanía funciona como gancho, pero detrás hay selección, filtro y cálculo sobre qué merece aparecer y qué conviene dejar fuera.
Izquierdo también admite una contradicción menos vistosa, aunque más útil para entender el mecanismo. A veces no le gusta un restaurante y aun así tiene que publicarlo por tratarse de un trabajo remunerado, aunque antes revisa las evaluaciones en aplicaciones de mapas para intentar asegurarse de que será un buen lugar.
El café visible desplaza al café de siempre
Mientras unas cuentas muestran una ciudad cada vez más fotogénica, otras empiezan a preguntarse qué tipo de consumo empujan. Gabriele Pletaite, creadora de contenido de 30 años con más de 100.000 seguidores, describe con precisión qué buscan muchas audiencias.
"Buscan lugares innovadores, agradables y únicos que provoque algun tipo de sentimiento de novedad pero también un poco de confort." - Gabriele Pletaite, creadora de contenido
Esa búsqueda de novedad con apariencia acogedora ayuda a explicar por qué ciertos locales se repiten en vídeo tras vídeo. No basta con servir café o comida. El sitio tiene que ofrecer una imagen reconocible, una atmósfera fácil de grabar y una promesa de experiencia que entre bien en pantalla.
Frente a ese patrón, Pletaite ha empezado a marcar distancia con las colaboraciones gastronómicas. Su objeción no gira solo en torno al estilo de los locales, también al precio y al tipo de ciudad que terminan dibujando.
"Un almuerzo es mucho más caro que un café de toda la vida. No soy catalana, pero tengo un vínculo con la ciudad y no es lo que quiero que pase en Barcelona. La publicidad de estos lugares seguirá igual, pero yo no quiero promocionar este tipo de negocios." - Gabriele Pletaite, creadora de contenido
Por eso ha decidido limitar este tipo de acuerdos y orientar su contenido publicitario hacia el ámbito cultural. El gesto no cambia por sí solo el escaparate digital de Barcelona, pero sí señala que incluso dentro de la economía de creadores hay dudas sobre qué consumo merece amplificarse.
La ciudad que circula en redes también altera los barrios
No hablan solo las cuentas con cientos de miles de seguidores. Los geógrafos Pascale Joassart-Marcelli y Fernando J. Bosco publicaron un estudio en una revista académica británica sobre la transformación de barrios a partir de la proliferación de restaurantes y cafeterías dirigidos a público externo.
Vista desde ahí, la cadena resulta bastante concreta. Un creador enseña un local, una parte del público lo incorpora a su mapa mental del viaje y el negocio gana visibilidad entre visitantes que buscan lugares con una estética y una experiencia ya validadas por otros usuarios.
También alimentan ese circuito perfiles como el del francés Yann Piette y el de las polacas Julia y Natalia Orda, que suman más de 500.000 seguidores compartiendo su vida entre distintas ciudades. No venden solo un establecimiento concreto, también una manera de habitar temporalmente la ciudad.
La fricción está en que ese escaparate convive con una cifra muy terrestre. Si el 56,5 % de los turistas pasó por bares o cafeterías y uno de cada cuatro planificó con redes o blogs, la discusión ya no va solo de tendencias online, sino de quién termina ocupando las mesas más visibles de Barcelona.