Lara Tronti está a punto de abrir en Bueu su primer negocio, una cafetería llamada "Lar" con la que busca crear un espacio de uso cotidiano más que un simple local de paso.
El establecimiento se ubicará en el número 1 de la calle Figaro, en la Plaza de Masso de Bueu, dentro del área de Vigo. Será el relevo de Savia Floral, la cafetería y floristería que cerró oficialmente en marzo. La propia Tronti anunció a mediados de ese mes el inicio de las obras, y la apertura se plantea como inminente, aunque todavía no hay una fecha de inauguración confirmada.
Una cafetería pensada para distintos momentos del día
La propuesta de Lar mantendrá la faceta de cafetería, pero con una idea bastante concreta de uso desayunos, café para llevar, meriendas y aperitivo de media mañana. En la práctica, eso dibuja un local que quiere estar presente en varias rutinas diarias. No solo en el café rápido de primera hora, también en esa parada de media mañana, en una merienda tranquila o en quien necesita algo para llevar.
El nombre tampoco es casual. Tronti lo vincula directamente con la idea de hogar, una pista clara sobre el tipo de experiencia que quiere construir. Más allá de la estética o del tirón inicial que pueda darle su popularidad en redes sociales, la ambición del proyecto pasa por generar recurrencia que la gente entre una vez y tenga motivos para volver.
"Un lugar onde sentirse coma na casa" - Lara Tronti, influencer gallega y promotora del negocio
Más intención de barrio que escaparate
Ese planteamiento se refuerza con el discurso de la promotora, que insiste en que el local no quiere quedarse en una imagen cuidada. La clave estará en si consigue convertirse en un sitio al que apetezca ir durante todo el día, algo que no depende solo del nombre o de la decoración, sino de cómo funcione realmente en el día a día.
"No se limite a ser un espacio bonito, sino que vecinos y vecinas quieran volver" - Lara Tronti, influencer gallega y promotora del negocio
"Rincón al que la gente quiera ir durante todo el día" - Lara Tronti, influencer gallega y promotora del negocio
Junto a los preparativos de apertura, Lar ya ha lanzado una oferta de empleo para incorporar camareros o camareras y personal de cocina. No se exige experiencia previa, y el perfil que se busca pone el foco en la actitud personas rápidas, con buena energía y con ganas de trabajar en equipo. Eso sugiere que el negocio todavía está terminando de formar su estructura de cara al arranque.
Lara Tronti es conocida por su paso por una edición de "La Isla de las Tentaciones" y por su actividad en redes sociales, pero ahora da un paso distinto con un proyecto físico y local. La apertura de Lar será un movimiento interesante de seguir porque deja de depender del escaparate digital para medirse en algo mucho más concreto que los vecinos entren, repitan y lo integren en su rutina. Hasta que confirme la fecha de inauguración, eso sí, la expectativa sigue abierta.